7 лучших электрических духовых шкафов по цене и качеству
Лучшие электрические духовые шкафы
Электрический духовой шкаф – это мощная кухонная установка, предназначенная для термической обработки различных продуктов питания. Зачастую электрические духовые шкафы используются для выпечки или запекания мясных блюд, овощей, рыбы и прочего.
В качестве примера можно привести высокую скорость нагрева рабочей камеры и расширенный по сравнению с газовыми аналогами функционал. Ниже составлен рейтинг лучших электрических духовых шкафов, которые можно приобрести в 2021 году.
Виды электрических духовых шкафов
Отечественный рынок бытовой техники предлагает огромный ассортимент электрических духовых шкафов, которые разделены на несколько видов.
В первую очередь электродуховки делятся по своему расположению:
Также электрические духовки делятся по типу управления:
Как выбрать электрический духовой шкаф
Поэтому стоит подготовиться к тому, что ежемесячные расходы на электричество будут завышенными. При выборе электрического духового шкафа необходимо обращать внимание на следующие критерии.
Мощность
Класс энергопотребления
При изготовлении нагревательных элементов для электрических духовых шкафов (как и любой другой техники) производители отталкиваются от класса энергопотребления, каждый из которых характеризует степень экономичности.
Температура нагрева
Еще один важный критерий, влияющий на скорость приготовления продуктов питания. Естественно, чем выше температура, тем быстрей будет готово блюдо.
Объем духовой камеры
От объема рабочей камеры напрямую зависит количество продуктов, которые могут поместиться в электрическую духовку во время приготовления. Наиболее широкое распространение получили модели, объем которых составляет 50-70 литров.
Панель управления
Электрические духовые шкафы оснащаются механическими или электронными панелями управления. Несомненно, более надежным и долговечным считается первый вариант. Как правило, механические панели оснащены поворотными переключателями, которые отвечают за регулировку температуры.
Что касается электронных панелей, они могут представать в виде небольших клавиш или сенсорных панелей. Конечно, многие пользователи отдают предпочтение именно таким моделям. Обуславливается это более эстетичным внешним видом и удобным управлением. Однако мало кто думает о том, как сенсорные панели будут себя вести под воздействием высоких температур.
Поддерживаемые нагревательные режимы
Электрические духовые шкафы могут поддерживать следующие режимы:
- Нижний нагрев. Осуществляется за счет дополнительных ТЭНов, который встроены в нижнюю часть конструкции;
- Верхний нагрев. Для этого используются мощные нагревательные элементы, расположенные вдоль верхней панели;
- Конвекция. В некоторых моделях духовых шкафов устанавливаются специальные вентиляторы, отвечающие за перемещение нагретого воздуха;
- Гриль. Данный режим является идеальным решением для приготовления мясных блюд с корочкой.
Кроме того, некоторые электрические духовые шкафы поддерживают функцию СВЧ, которая отвечает за распространение микроволновых волн. Также есть пароварка для приготовления диетических блюд и вертел, позволяющий вращать мясные изделия.
Система очистки
Бывают следующие системы:
- Каталитическая. Очень распространенный вариант, обладающий высокой скоростью устранения загрязнений. Принцип действия заключается в выделении окислителей, которые во время работы духовки разъедают жиры;
- Паровая. В таких моделях удаление жирных пятен происходит за счет паровой обработки. После этого необходимо протереть стенки салфеткой;
- Пиролиз. Данной системой обладают дорогостоящие модели. Очистка происходит благодаря высокотемпературному режиму – +500С.
Дополнительные элементы
Некоторые дорогостоящие электрические духовки оснащаются телескопическими направляющими, благодаря которым в рабочую камеру можно помещать одновременно несколько заполненных продуктами противней. Это полезно в тех случаях, когда блюдо готовиться для большого количества человек.
Также стоит обратить внимание на термощуп, позволяющий измерять температуру в готовящихся продуктах. Стоит отметить, что этот элемент устанавливается в модели среднего и премиального ценового класса.
Защита
При покупке электрического духового шкафа нужно обращать внимание на наличие системы защиты. Особенно это касается тех случаев, когда устройство приобретается для семей с маленькими детьми. Как правило, такие модели оснащаются специальными блокираторами, благодаря которым ребенок не сможет открыть дверцу.
Кроме того, очень часто встречаются духовки, поддерживающие функцию защитного отключения. Она срабатывает в том случае, если духовка работает беспрерывно на протяжении нескольких часов.
20 лучших электрических духовых шкафов
Вкусные блюда с максимальным удобством
- Лучшие недорогие встраиваемые электродуховки
- Лучшие встраиваемые электрические духовые шкафы среднего ценового диапазона
- Лучшие электрические духовые шкафы (встраиваемые) с ретро дизайном
- Лучшие встраиваемые электрические духовые шкафы премиального уровня
- Лучшие компактные встраиваемые комбинированные электродуховки с СВЧ
- Лучшие отдельностоящие электрические духовки
Многообразие современных духовых шкафов позволяет выбрать то, что сделает приготовление пищи не только быстрым, но и приятным, увлекательным процессом. Максимум удобства, минимум лишних усилий – ищем лучший вариант электродуховки по мнению экспертов и по отзывам обычных покупателей.
Основные критерии выбора хорошей электрической духовки
Мощность
Может достигать 4 кВт. С одной стороны, высокая мощность способствует быстрому нагреву, с другой, нужна полная уверенность в надёжности электропроводки. Оптимальный вариант – духовые шкафы с улучшенной энергоэффективностью (класс А или выше). Они сохраняют максимальную функциональность при относительно невысоком потреблении энергии.
Размер
С этим всё просто. Габариты духовки должны соответствовать выбранному месту установки. Компактные встраиваемые шкафы (высотой 45 см) обычно стоят дороже своих стандартных собратьев, зато позволяют экономить полезное пространство и часто представляют собой комбинированные устройства с дополнительными функциями.
Расширенные режимы нагрева
- Конвекция – система вентиляции, обеспечивающая равномерное запекание продукта за счёт всестороннего прогрева горячим воздухом;
- 3D нагрев – для оптимизации распределения тепла используется вентилятор и кольцевой тип нагревателя на задней стенке. Более совершенный 4D нагрев обеспечивает эффективное приготовление на 4 или даже 5 уровнях без смешивания запахов;
- Vario-гриль большой и малый – можно выбирать в зависимости от размера порции;
- Специальные режимы – размораживание, сушка, подогрев посуды, поддержание температуры и др.
Дополнительные функции и принадлежности
Возможности духовых шкафов могут быть расширены за счёт добавления функций СВЧ, пара либо того и другого вместе. Приятным бонусом может оказаться наличие термощупа, зонда готовности, телескопических направляющих.
Самоочистка духовки
- Пиролитическая. Специальный режим, при котором духовка разогревается до температуры близкой к 500°С. Жир и загрязнения полностью выгорают и выпадают в виде пепла, который легко удаляется тряпкой или мягкой щёткой;
Важный нюанс: пиролитическая эмаль – это гладкое и прочное покрытие в духовке, которое выдерживает очень высокую температуру. Но наличие такой эмали в некоторых моделях вовсе не обязательно означает, что поддерживается и пиролитическая самоочистка. Будьте внимательны.
- Каталитическая. Жир во время готовки попадает на специальную пористую поверхность с катализатором окисления и в процессе нагрева разрушается, расщепляясь на воду и углерод. Частицы сажи легко удаляются тряпкой;
- Гидролизный метод нельзя назвать самоочисткой, поскольку размягчение загрязнений паром неплохо помогает, но ручного оттирания поверхностей не отменяет. Чем более гладкой и мелкопористой будет эмаль, тем легче очистка.
Что мы обойдем стороной
Дверца духовки с одним стеклом – очень сильно нагревается: можно обжечься. Лучше, если в дверце электрической духовки больше двух стекол, и их можно вынуть для мытья.
Простейшие встраиваемые модели без конвекции и таймера. На дворе XXI век. И включать в рейтинг лучших электрические духовки с функциональностью старых советских электроплит и реальной возможностью спалить продукт вряд ли имеет смысл.
Электродуховку какого производителя лучше выбрать?
Вот уже много лет духовки Bosch и Siemens — самые востребованные на наших кухнях. Слава коснулась всех моделей: от массового до премиум класса. Именно этот производитель предложил в 2014 году новые опции: паровую конвекцию, позволяющую сохранять влагу и витамины в продуктах; функцию использования остаточного тепла EcoChef; систему SmoothClose для мягкого закрытия дверцы, модернизированный термощуп и другие новшества. Не отстают от лидеров популярные бренды Горенье и Электролюкс. В бюджетном сегменте достойными моделями представлены Канди и Аристон.
Вооружившись критериями выбора, составим рейтинг лучших моделей электрических духовых шкафов 2021 года в 6 номинациях.
Рейтинг лучших электрических духовых шкафов по качеству и надежности
Современные духовые шкафы – это компактные универсальные качественные приборы для кухни, которые сочетают в себе множество функций. Перед тем, как решить, какую электрическую духовку купить, следует изучить подробно характеристики моделей. Производители предлагают большое количество вариантов, как отдельностоящие, так и те, которые можно встраивать.
- 10 лучших электрических духовок 2020 и 2021 года
- Основные параметры и критерии выбора встроенной электродуховки
- Зависимые и независимые духовые шкафы
- Какие дополнительные функции должны быть в духовом шкафу
- Габариты и вместительность
- Лучшие встраиваемые электродуховки по цене и качеству
- Weissgauff EOV 19 MB
- Electrolux EZB 52430 AX
- Weissgauff EOM 691 PDBS
- Bosch HBF534EB0R
- Electrolux EZB 52410 AK
- Лучшая электродуховка с функцией микроволновки
- Weissgauff OE 445 X
- Electrolux VKL8E00X
- Weissgauff OEMS 459 PDW
- Midea AF944EZ8-SS
- Samsung NQ50C7535DS
10 лучших электрических духовок 2020 и 2021 года
Место | Модель | ||
1. | Weissgauff EOV 19 MB | Цены | Обзор |
2. | Electrolux EZB 52430 AX | Цены | Обзор |
3. | Weissgauff EOM 691 PDBS | Цены | Обзор |
4. | Bosch HBF534EB0R | Цены | Обзор |
5. | Electrolux EZB 52410 AK | Цены | Обзор |
6. | Weissgauff OE 445 X | Цены | Обзор |
7. | Electrolux VKL8E00X | Цены | Обзор |
8. | Weissgauff OEMS 459 PDW | Цены | Обзор |
9. | Midea AF944EZ8-SS | Цены | Обзор |
10. | Samsung NQ50C7535DS | Цены | Обзор |
Основные параметры и критерии выбора встроенной электродуховки
Электрические духовки известны как технологичная техника. Они работают при широком диапазоне температур – от 30°С до 300°С . Такие приборы быстро нагреваются и остывают медленно. Есть разные модели всевозможных марок. Их можно как встроить в гарнитур, так и использовать в качестве отдельного прибора.
Зависимые и независимые духовые шкафы
Зависимый духовой шкаф – это прибор с элементами управления варочной плиты и духовки. Варочная панель расположена над духовкой и подсоединяется напрямую к ней.
Независимый духовой шкаф – это техника, которая имеет элементы управления, которые относятся только к духовке. Его можно поставить в любом месте, к примеру, рядом с встроенной бытовой техникой.
Какие дополнительные функции должны быть в духовом шкафу
Лучшая электрическая духовка любой фирмы должна иметь не только стандартные функции, но и дополнительные опции, которые упрощают готовку. Это касается как дорогих, так и недорогих моделей.
Для того, чтобы выбрать нужную модификацию, стоит обратить внимание на дополнительные функции:
- Таймер.
Он позволяет заниматься своими делами, пока в духовом шкафу готовятся блюда. Спустя установленное время таймер оповещает о том, что время готовки закончилось . Электронный или механический таймер помогает не допустить, чтобы десерт или любое другое блюдо пригорели.
- Поворотные утапливаемые переключатели.
Они предназначены для обеспечения безопасности . В особенности, если в доме есть маленькие дети. Такие переключатели предотвращают случайное включение. Благодаря утапливанию, процесс ухода за панелью облегчается.
- Автоматизированное приготовление некоторых блюд.
Конечно, это не основная функция. Цена духовок с такими программами выше. Брать такие модели стоит тогда, когда нет времени контролировать процесс готовки. В них с помощью меню можно выбирать вид продукта (овощи, рыба, мясо) и тип блюда. Затем техника сама подберет температуру, нужный режим, длительность . По завершении программы она отключится самостоятельно.
- Вертел.
Крупные куски мяса и курица, которые приготовлены на вертеле, смотрятся эффектно на столе. Но если в духовом шкафу есть режим конвекции, в вертеле нет необходимости .
- Функция пароварки.
Духовки с такой функцией выпускаются редко. Их можно взять, если пользователь употребляет здоровую пищу и ведет активный образ жизни, либо у него есть особые медицинские показания.
- СВЧ.
Когда на кухне мало места, то рекомендуется купить духовой шкаф с функцией микроволновки. Из преимуществ можно отметить комбинированные режимы и быстрый разогрев еды . А из минусов – высокая цена и небольшая рабочая камера.
Габариты и вместительность
Стандартным вариантом духовок любой марки считается ширина 60 см и глубина, которая позволяет разместить прибор под типовую столешницу, то есть до 60 см. Если есть необходимость в экономии места на кухне, покупать рекомендуется узкие или компактные модели. Узкие имеют ширину 45 см , а компактные 40-45 см.
Когда на кухне достаточно свободного пространства, по рекомендации экспертов можно приобрести духовые шкафы шириной до 90 см. В них больше объем камеры, соответственно, можно за один раз готовить больше продуктов. Есть духовые шкафы с увеличенной до 90 см и больше высотой. Обычно такая техника представляет собой двойную духовку с одной маленькой и одной большой камерой.
При выборе модели важно учесть объем рабочей камеры. У полноразмерных моделей она составляет 55-68 л, а узких – 37-45 л. Большой объем не просто дает возможность приготовить больше блюд, но и попробовать готовку новых рецептов.
Лучшие встраиваемые электродуховки по цене и качеству
Электрический встраиваемый духовой шкаф – это современное устройство, которому присуща высокая технологичность, надежность, хорошая мощность, невысокое потребление электроэнергии. Ниже представлен рейтинг электрических духовых шкафов 2019-2020 годов, которые отличаются безупречным качеством сборки и хорошими техническими характеристиками.
Weissgauff EOV 19 MB
Модель с вентилятором охлаждения , подсветкой камеры, гидролизной очисткой, откидной дверцей, звуковым таймером, поворотными переключателями, размораживанием, конвекцией, электрическим грилем. Есть режимы: большой гриль, конвекция + гриль, нижний + верхний нагрев, нижний нагрев. Комплектация Extra Effect: решетка для гриля, поддон для стекающего жира, универсальный противень.
Electrolux EZB 52430 AX
Печь Electrolux (Электролюкс) с тактовыми утапливаемыми поворотными переключателями, таймером, дисплеем, откидной дверцей, телескопическими направляющими , защитным отключением, электронными часами, вентилятором охлаждения, подсветкой камеры. Есть режимы: малый гриль, нижний нагрев, большой гриль, конвекция, нижний + верхний нагрев.
Weissgauff EOM 691 PDBS
Печка с подсветкой камеры, гидролизной очисткой, вентилятором охлаждения, 3 стеклами откидной дверцы , системой защиты от детей, сенсорным дисплеем, таймером, тактовыми поворотными утапливаемыми переключателями. Есть режимы: большой гриль, нижний нагрев, конвекция, нижний + верхний нагрев.
Bosch HBF534EB0R
Электродуховка Bosch (Бош) с поворотными переключателями, подсветкой камеры, звуковым таймером, сенсорным дисплеем , откидной дверцей, подсветкой камеры, системой защиты от детей, электронными часами, вентилятором охлаждения. Комплектация: противень для выпечки, универсальный противень, решетка. Есть режимы: большой гриль, конвекция, нижний + верхний нагрев, конвекция + гриль, нижний нагрев.
Electrolux EZB 52410 AK
Электропечь с откидной дверцей, вентилятором охлаждения, механическими поворотными переключателями, подсветкой камеры, гидролизной очисткой, звуковым таймером. Есть режимы: конвекция + нижний нагрев, конвекция , нижний + верхний нагрев, верхний нагрев, нижний нагрев.
Лучшая электродуховка с функцией микроволновки
Духовой шкаф с функцией микроволновки – это комбинация духовки и микроволновой печи. Он занимает немного места и заменяет сразу два прибора. Мы составили топ экономичных электро духовок, которые по мнению покупателей и специалистов могут считаться самыми лучшими.
Weissgauff OE 445 X
Духовка с электронными часами, подсветкой камеры, защитным отключением , системой защиты от детей, вентилятором охлаждения, сенсорным дисплеем, таймером, сенсорными переключателями. Комплектация: вращающийся и универсальный поддоны, прямоугольная и круглая решетка для гриля. Есть режимы: большой гриль, конвекция + гриль, конвекция, нижний + верхний нагрев.
автоматические программы – 13;
Electrolux VKL8E00X
Модель с защитным отключением, электронными часами, сенсорными переключателями, подсветкой камеры, сенсорным дисплеем, системой защиты от детей, таймером, вентилятором охлаждения, функцией подогрева посуды , размораживанием, быстрым нагревом. Есть режимы: малый гриль, большой гриль, конвекция, нижний + верхний нагрев, нижний нагрев.
Weissgauff OEMS 459 PDW
Модель с размораживанием, конвекцией, электрическим грилем, функцией пароварки, СВЧ , добавлением пара. Имеются сенсорные переключатели, дисплей, таймер, электронные часы, подсветка камеры, система защиты от детей, вентилятор охлаждения, защитное отключение. Есть режимы: большой гриль, конвекция.
автоматических программ – 80;
Midea AF944EZ8-SS
Электропечь с электронными часами , вентилятором охлаждения, защитным отключением, подсветкой камеры, системой защиты от детей, дисплеем, утапливаемыми поворотными тактовыми переключателями, звуковым таймером.
автоматические программы – 13;
Samsung NQ50C7535DS
Электрическая духовка с функцией СВЧ , грилем, защитным отключением, конвекцией, размораживанием, поворотными утапливаемыми тактовыми переключателями, таймером, сенсорным дисплеем, системой защиты от детей, подсветкой камеры, электронными часами, вентилятором охлаждения. Есть режимы: большой гриль, верхний + нижний нагрев, конвекция + нижний нагрев, конвекция + верхний нагрев, конвекция.
автоматические программы – 40;
Производители выпускают духовые шкафы с разными характеристиками и опциями. Для того чтобы решить, какой электрический духовой шкаф лучше, стоит изучить характеристики, отзывы на форумах.
Духовой шкаф электрический встраиваемый рейтинг лучших по отзывам. ТОП 14
Каждая хорошая хозяйка знает, что секрет настоящих кулинарных шедевров во многом зависит от качества кухонной техники.
Функционал современных встраиваемых электрических духовых шкафов не ограничивается одним лишь приготовлением пищи, их особенность заключается еще и в том, что они позволяют существенно расширить полезное пространство кухни.
Кроме того, ведущие производители стараются сочетать в своих моделях современные технологические решения и различные направления кухонного дизайна. Итак рассмотрим рейтинг духовых шкафов электрических встраиваемых, составленный по отзывам покупателей?
По каким критериям выбирать встраиваемый электрический духовой шкаф? Какой лучше?
По способу управления. Прежде чем сделать выбор, необходимо сделать уточнение, по какому принципу будет происходить управление духовым шкафом.
Первый способ подразумевает монтаж встраиваемой духовки как самостоятельного элемента кухонного гарнитура со своими независимыми настройками.
Второй способ – установить духовой шкаф в комплексе с варочной панелью, и регулировать работу этих двух элементов с помощью общей панели управления.
По методу очистки. Во время процесса приготовления пищи стенки духового шкафа сильно загрязняются.
Кроме традиционных методов поддержания их поверхности в чистоте, встраиваемые духовки можно классифицировать по трем основным методам самоочистки.
Каталитический метод заключается в нанесении на стенки духовки специальной эмали, которая содержит катализатор. Именно он способствует тому, что по мере увеличения температуры нагревания происходит расщепление жира на углерод и воду.
Пиролитический способ характеризуется процессом сгорания жира, когда температура духовки превышает порог в 500°С, что, естественно, приводит к высокому расходу электроэнергии.
Пароводяной метод самоочистки можно объяснить воздействием водяного пара на поверхность стенок духового шкафа. Для этого в духовку необходимо поместить противень, на дно которого влито небольшое количество воды.
По уровню технологического оснащения. Простые и доступные модели встраиваемых духовых шкафов комплектуются электромеханическим блоком, регулирующим изменение температурных режимов.
Современные модели многие производители стараются усовершенствовать, и за соблюдением всех параметров рабочего процесса в них следят электронные блоки управления.
По наличию дополнительных функций. Приготовить пищу в современных духовых шкафах можно не только традиционными способами, но и с помощью конвективных методов нагрева.
Также в них можно найти программы, регулирующие работу духовки с помощью набора автоматических режимов, которые позволяют подобрать температуру и параметры приготовления для разнообразных блюд.
Лучшие производители встраиваемых электрических духовок
В сегменте бытовых электротоваров для кухни особой популярностью пользуются бренды, которые давно известны на рынке и характеризуются высоким качеством и надежностью своей техники. К маркам топового уровня можно отнести следующие:
BOSCH – самый крупный производитель бытовой техники в Европе, ведущий свою историю с конца 19 века. Страна происхождения – Германия. Производство сосредоточено в Германии, Польше, Словении, Китае, России и других европейских странах. Отличается строгим дизайном, хорошей функциональной оснащенностью. Товары занимают нишу в средней и верхней ценовой категории.
ELECTROLUX – еще один мировой бренд с вековой историей, специализирующийся на производстве электробытовых приборов и техники для кухни среднего и высшего ценового сегментов. Страна происхождения – Швеция. Производство духовых шкафов этой фирмы располагается в Германии, Польше и Италии.
GORENJE — компания из Словении, выпускающая кухонную и бытовую технику, входящая в десятку самых крупных европейских производителей. Предлагает покупателям надежные, функциональные модели с хорошо проработанным дизайном.
HANSA – звучное имя на рынке встраиваемой техники, принадлежит к российским торговым маркам. Несмотря на демократичность и доступность цен, отличается достойным качеством. Продукция марки – кухонные плиты (газовые и электрические), холодильники и стиральные машины, пользуется хорошим спросом в России и странах СНГ.
HOTPOINT-ARISTON — бренд, возникший в начале 20-го века в Америке, и получивший свое название после образования тандема с итальянским брендом Ariston в 2007 году. Духовые шкафы этой фирмы имеют стильный привлекательный дизайн, их высокое качество обусловлено хорошим техническим оснащением производственных линий, сосредоточенных в Польше и Италии.
Рейтинг Лучших Встроенных Духовых Шкафов Электрических 2021 года
Выбрать духовой шкаф можно основываясь на рекомендациях продавца, личных впечатлениях знакомых и друзей, а также прочитав отзывы покупателей на тематических интернет-форумах.
1. BOSCH HBA63B251
К одному из главных плюсов модели покупатели отнесли наличие пиролитической очистки, существенно облегчающей уборку духовки после приготовления пищи.
Есть автоматические режимы нагрева, защита от детей, закаленное стекло дверцы духовки позволяет контролировать процесс готовки не прибегая к помощи прихваток.
Хозяйки отмечают, что блюда пропекаются равномерно, особенно при включении режима конвекции.
Существенных недостатков в данной модели покупатели не наблюдают, изредка жалуясь на недостаточную длину шнура.
В качестве достоинств этого духового шкафа часто называют наличие телескопических направляющих дверцы и простоту в управлении.
Для многих полезными функциями в данной модели являются таймер, защита от детей, и функция самоочистки.
К минусам духовки можно отнести высокую чувствительность сенсора дисплея.
2. BOSCH HBN231E4
Добротная модель по привлекательной цене.
Нравится покупателям за качество сборки, входящий в поставку удобный комплект противней и решетку, большой объем внутреннего пространства.
Из негативных впечатлений – неутапливаемые ручки и слишком долгий сигнал таймера автоматического отключения.
3. ELECTROLUX EZB 52410 AK
Несмотря на демократичность цены многие отмечают стильный дизайн модели и высокое качество ее сборки.
Покупателям понравилось функциональное оснащение духовки, наличие удобных режимов, утапливаемые ручки, быстрота нагревания и встроенный таймер.
Существенных недостатков в работе владельцы не выявили.
4. ELECTROLUX EOB 93450 AX
В качестве достоинств модели – доступная цена, вместительность, наличие съемных направляющих и доводчика дверцы, простота в использовании.
Замечания о работе духовки, оставленные покупателями несущественны.
5. ELECTROLUX EZC 52430 AX
К плюсам этого духового шкафа относят наличие пиролитической очистки, демократичную стоимость.
Стекло дверцы в процессе приготовления пищи не нагревается. Экономичное энергопотребление.
Данные о недостатках касаются отсутствия в комплекте термощупа, не слишком большого внутреннего объема.
6. GORENJE BO 87-ORA-W
По отзывам покупателей — одна из лучших моделей с богатым функционалом: наличие автоматических режимов, защиты от детей, отличный сенсор и переключатели, закаленное стекло дверцы.
Единственным недостатком может стать цена модели, достигающая 50000 рублей.
7. GORENJE SIMPLICITY BO 75 SY2B
Доступная модель с наличием сенсорного управления, 10 автоматических режимов нагрева.
К плюсам относят удобство использования, равномерность пропекания продуктов.
Существенные минусы – небольшой шум на начальных этапах работы, деформация противня в результате нагрева.
8. HANSA BOEI62000015
Модель нижнего ценового диапазона.
В качестве достоинств – простота обслуживания, привлекательный дизайн, утапливаемые кнопки.
Минусы – отсутствие таймера, нагревается низ духовки, на начальных этапах эксплуатации наблюдается наличие неприятного запаха.
9. HANSA BOEI69472
Плюсы – сенсорное управление, 10 температурных режимов, доступная цена, встроенный таймер.
В качестве недостатков – ощущается неприятный запах в начале эксплуатации, нет защиты от детей, небольшой шум от вентилятора при включении конвективного режима.
10. HOTPOINT-ARISTON FA5 844 JH IX
К достоинствам относят приемлемую цену, большой внутренний объем, управление на сенсорных элементах, утапливаемые переключатели, простоту обслуживания.
Недостатки пользователи не выявили.
11. HOTPOINT-ARISTON FI7 871 SP IX
Одна из лучших моделей средней ценовой категории.
Плюсы – наличие сенсорных переключателей, стильный внешний вид, возможность пиролитической очистки.
Отмечается удобство использования всех 9 автоматических режимов.
О минусах покупатели не сообщают.
12. HOTPOINT-ARISTON FA3 841 H IX
Среди достоинств модели – привлекательная цена, добротная высококачественная сборка, наличие телескопических направляющих.
Автоматически запрограммированных режимов только 2, но справляются со своей задачей на отлично.
К недостаткам можно отнести двухслойное стекло дверцы, и несовременные поворотные переключатели.
Топ 10 лучших встраиваемых духовых шкафов 2021 года
Вкусную аппетитную домашнюю выпечку или жаркое невозможно сделать без хорошей духовки. Покупка такой важной кухонной техники — ответственное и достаточно сложное дело, так как предложений на рынке очень много.
Сайт Ten-Best.ru подготовил для своих читателей рейтинг встроенных духовых электрических шкафов, в который вошли модели разного ценового сегмента. Они отличаются функциональностью, качество исполнения, степенью комфорта при эксплуатации. Лидерами в этом списке являются приборы с наилучшим соотношением цены и технических характеристик.
- Рейтинг лучших духовых шкафов электрических встраиваемых
- 10. LEX EDM 070 IX
- 9. Kuppersberg HO 657 T
- 8. Indesit IFW 6530 IX
- 7. Hansa BOEW68411
- 6. MAUNFELD EOEM 589B
- 5. BEKO BCM 12300 X
- 4. Bosch HBF114BR0R
- 3. Hotpoint-Ariston FA5 844 JH IX
- 2. GEFEST ДА 622-02 К
- 1. Electrolux EZB 52410 AK
- Ответы на частые вопросы
- Какая посуда лучше для запекания в духовке?
- Какую рыбу лучше запекать?
- Какой стороной класть в духовку фольгу?
- При какой температуре в духовке запекать?
Рейтинг лучших духовых шкафов электрических встраиваемых
10. LEX EDM 070 IX
Современная модель со стильным дизайном имеет 7 режимов нагрева. Можно делать ароматную выпечку традиционным способом, приготовить курицу на турбо гриле. При необходимости, оставить только нижний нагрев.
Кстати, у нас есть еще рейтинг лучших встраиваемых холодильников. Если выбираете такую технику, то обязательно изучите.
Полезная функция самоочистки гидролизным способом. Откидная дверца и стекло съёмные. Удобно расположены ручные поворотные переключатели. Долговечность изделию придают нержавеющая сталь камеры и прочное закаленное стекло на дверке.
9. Kuppersberg HO 657 T
Интересная встраиваемая модель с зеркальным покрытием не только приятно смотрится, но и хорошо показывает себя в работе. Двойной стеклопакет служит надёжной преградой теплу, оставляя внешнюю поверхность безопасной.
Относится к экономичной технике по расходованию электроэнергии. Переключатели в утапливаемом положении недоступны для детей и позволяют легко чистить панель оборудования. Благодаря двум выкатным механизмам можно безопасно вынуть горячее блюдо.
8. Indesit IFW 6530 IX
Эргономичная техника для хозяек, которые ценят своё время. При активации функции таймера не потребуется неотрывно контролировать кулинарный процесс. Возможности прибора позволяют готовить любимые блюда в короткий срок и не высчитывать минуты. Если нужно выпекать бисквит или готовить мясо, достаточно выбрать соответствующую автоматическую программу, и умная техника всё просчитает сама.
Режим гриля, в том числе с конвекцией, поможет разнообразить домашнее меню. Это одна из лучших моделей по дизайнерскому решению. Легко впишется в современную кухонную зону.
7. Hansa BOEW68411
Модель с загрузочной камерой на 65 литров способна украсить изысканную кухню и порадовать требовательного к технике повара. Вместительность камеры достаточна для приготовления обедов на каждый день и к приходу гостей. Хозяйкам предлагается выбор из восьми программ.
Огромным преимуществом устройства является трехслойный стеклопакет, который повышает надёжность в эксплуатации и снижает теплопроводность. Имеется вентилятор для охлаждения. Лёгкое кнопочное управление с выводом нужной информации на дисплей упрощает работу и позволяет контролировать показатели. Стенки очищаются традиционным методом.
6. MAUNFELD EOEM 589B
Один из лучших встроенных духовых шкафов с низким уровнем энергопотребления, яркой подсветкой камеры и великолепным функционалом. Производители облегчили процесс ухода за духовкой, оснастив её специальным эмалевым покрытием, которое расщепляет осевший жир.
Интересный эффект стекла с трамп-линией, благодаря которой при отключенном освещении сковородок внутри не видно. Во время рабочего процесса при включенной внутренней подсветке можно запекать утку и наблюдать, как она постепенно покрывается хрустящей корочкой. Внешнее стекло не нагревается ни при каких температурах, что делает приготовление пищи безопасным для самых маленьких членов семьи.
5. BEKO BCM 12300 X
Идеальный прибор для тех, кто любит свежую домашнюю выпечку и курицу-гриль. Компактное устройство с объемом 48 л. и максимальным прогревом 280 ℃. Эффективно охлаждается после окончания готовки с помощью мощного вентилятора.
Оптимальный режим и температуру можно выбрать из предложенных восьми программ. Опция конвекции помогает ускорить процесс приготовления. Одинаковая температура в различных зонах камеры обеспечивает равномерное пропекание без подгорания.
Есть функция быстрой разморозки продуктов. Управление осуществляется с помощью сенсора и поворотных регуляторов. Очищение внутренних стенок происходит автоматически с помощью пара. За безопасность в работе отвечают блокировка от детей и экстренное отключение при перегреве.
4. Bosch HBF114BR0R
Модель позволяет проявить кулинарные способности и выбрать одну из восьми автоматических программ. Есть встроенный гриль и разморозка. Элегантно и лаконично смотрится черно-серебристый корпус. Большое внимание производитель уделил безопасности в эксплуатации. Есть опция автоотключения при внезапном перегреве и блокировка управления от детей.
Равномерность прогрева камеры обеспечивает вентилятор. Управление осуществляется с помощью сенсора, дисплея и утапливаемых поворотных переключателей. Контролируют время приготовления часы и таймер. Выпекать пиццу и мясные рулеты в таком духовом шкафу доставит удовольствие любому повару. Металлическая камера покрыта легко очищаемой эмалью.
3. Hotpoint-Ariston FA5 844 JH IX
Превосходная модель с объемом камеры в 71 литр и десятью режимами работы. С таким прибором можно проявлять кулинарные способности безгранично. Есть возможность запекать свинину, баранину, говядину в больших объёмах. Уход за камерой минимальный. Достаточно поставить внутрь ёмкость с водой и включить опцию самоочистки.
Умный таймер отключит программу по окончании готовки. Сигнал оповестит о достижении уровня выставленной температуры. За доступную цену домашний повар получает максимальный набор полезных опций, хорошую теплоизоляцию и прекрасное качество запекания любых блюд.
2. GEFEST ДА 622-02 К
Судя по отзывам пользователей, в этой модели собрано множество достоинств. Привлекает стильный дизайн, простое управление и оптимальный размер духового шкафа 55 л. Максимальный разогрев 275 ℃. На дисплей выводятся все параметры, чтобы можно было контролировать рабочий процесс. В комплект входит полноценный вертел.
Богатый выбор режимов для приготовления действительно вкусной еды. Из важных дополнений — турбо-гриль и телескопические направляющие. Таймер поможет включить и выключить прибор в нужное время. Экономных хозяев порадует экономичное энергопотребление. Предусмотрено защитное отключение в случае перегрева.
1. Electrolux EZB 52410 AK
Благодаря оптимальному набору функций это самый лучший духовой шкаф для приготовления любого кулинарного изыска. За счёт непрерывной циркуляции воздушного потока обеспечивается быстрое и равномерное выпекание блюда.
Встроенный вентилятор охладит устройство по окончании рабочего процесса. Специальное внутреннее покрытие выполнено из эмали, которая легко поддаётся очистке от жирового нагара. Модель оснащена удобными проволочными съёмными направляющими и утапливаемыми ручками.
Мясо и птицу можно быстро и качественно приготовить на гриле с конвекцией. Технология защитного отключения обеспечивает безопасность в эксплуатации. Температуру выпечки можно проследить на электронном дисплее.
Ответы на частые вопросы
Какая посуда лучше для запекания в духовке?
Главное, на что надо обращать при выборе посуды для духового шкафа — это материал изготовления. Продукты не должны подгорать, впитывать посторонние привкусы и ароматы. С качественного противня бисквит снимется легко и быстро.
У каждого вида посуды есть свои плюсы и минусы:
- Силиконовые формочки недорогие, в них можно выпекать без предварительной смазки при температуре до +230℃. Торты, печенье и кексы выходят изумительными. Срок службы таких изделий не более 4–5 лет. Затем их использование становится опасным для здоровья.
- В долговечных чугунных изделиях равномерно запекается и не пригорает мясо. В чугунных формах можно печь хлеб. Кстати, у нас есть рейтинг лучших хлебопечек и топ 10 лучших мини печей. Качественная чугунная посуда прослужит очень долго без потери своих характеристик. Однако чугун тяжёлый, имеет способность ржаветь от воды и впитывает запахи пищи. Поэтому запекать рыбу в чугунной жаровне не рекомендуется.
- Горшочки и жаровни из керамики и фарфора идеальны для приготовления первых и вторых блюд. Еда, в них приготовленная, вкусная и полезная. Внешний вид привлекательный, угощение можно сразу ставить на обеденный стол. С такой посудой надо обращаться осторожно, чтобы не разбить. Цена далеко не бюджетная.
- Стеклянные жаровни относятся к экологически чистой посуде. Блюда в прозрачной ёмкости выглядят аппетитно. Очень удобно в стекле запекать яблоки, айву, груши, тыкву. Ставить такую форму в надо в не разогретую духовку. Требует бережного обращения.
- Посуда из нержавеющей стали служит долго. Подходит для выпечки при любом температурном режиме. Единственный минус — надо уметь выбирать действительно качественные изделия, не подверженные деформации.
- Формы с тефлоновым покрытием легко мыть, риск пригорания выпечки сводится к минимуму. Тефлон не влияет на вкусовые качества. Идеальное решение для того, чтобы запекать мясо и рыбу. Если повредить слой тефлона, пользоваться такой посудой нельзя.
- Одноразовые бумажные формы понадобятся, когда нужно выпекать кексы, куличи, различные десерты. Выпечка держит форму, маслом смазывать не нужно, внешний вид замечательный, цена низкая.
Кроме материала, при покупке посуды для духовки надо определиться с размером и формой (круглая, прямоугольная, рифлёная). Выбор зависит от того, что и в каких количествах планируется выпекать. Для сочных блюд понадобятся жаровни с высокими бортиками.
Какую рыбу лучше запекать?
Перечень рыбы, которая подходит для запекания, очень большой:
- Кулинарные шедевры выходят из речной рыбы: судака, линя, сазана, карпа, леща, форели и сёмги.
- Из морской рыбы подходят для запекания скумбрия, тунец, хек, сайра, кефаль, морской окунь. Хороши запеченными камбала, угорь, ставрида и палтус.
Рыбу весом более 3 кг. рекомендуется порезать на порционные куски. Такую рыбу как путассу, треску, минтай и зубатку желательно запекать в фольге.
Какой стороной класть в духовку фольгу?
Блестящая сторона фольги отлично сохраняет тепло, а матовая притягивает жар на себя. Замечено, что продукты пригорают и меняют свой вкус, если их положить на матовую поверхность. Особенно опасно таким образом запекать овощи. А если вы хотите засушивать овощи и фрукты, то предлагаем вашему вниманию топ лучших электросушилок. Сок, который они выпускают, вступает во взаимодействие с матовым покрытием фольги, а это не безвредно для человека.
По этой логике продукты укладывают на блестящую поверхность, матовой стороной наружу.
При какой температуре в духовке запекать?
Далеко не каждая модель духового шкафа располагает программами автоматического просчёта времени приготовления. Поможет ориентировка на средние значения:
- Мясные блюда из говядины, телятины и баранины выпекают при 150 ℃ с разной продолжительностью по времени. Для баранины и телятины это 1,5-2 часа, для говядины нужно прибавить ещё как минимум один час.
- Жаркое из свинины будет готово через полтора часа при 175℃.
- Запекать курицу следует при 175℃ в течение 1-1,5 часа.
- Утку запекают в течение полутора часов при 175℃.
- Четырёхкилограммовые гусь и индейка будут готовы к подаче на стол через 4 часа при температуре 160 ℃.
- 30-40 минут в духовке готовят рыбу при 200℃.
- Овощи запекают при 180℃ не более получаса.
Среднее температурного режима кондитерских изделий:
- бисквит обычно выпекают 20 минут при 150℃;
- пышки из песочного теста 20 мин. при 200℃;
- для пирожков, булочек и рогаликов достаточно 30 мин. при 190℃.
Продолжительность выпекания находится в прямой зависимости от вида и размера выпекаемого изделия, а также начинки. Окончательное время приготовления блюд зависит от величины порций, качества и особенностей подготовки продукта, возможностей духового шкафа. У каждой хозяйки свои секреты приготовления, которые приходят с опытом.
Лучшие духовые шкафы 2019 — 2020 года
Как же обойтись хорошей хозяйке без аппетитной выпечки или жаркого, а также возможности печь пироги или радовать семью поджаристой фаршированной уткой? Все это можно сделать с помощью духового шкафа. Если вы задумались о покупке новой духовки, мы поможем вам с выбором.
Для этого мы изучили все представленные на рынке в 2019 — 2020 году модели духовок и выбрали топ-10 лучших, по мнению покупателей. Самые высокие ступени в рейтинге заняли приборы, которые имеют идеальное соотношение цена-качество.
10 GEFEST ДА 602-01
Открывает наш рейтинг лучших GEFEST ДА 602-01 — уникальный дизайн духовки, напоминающий широкую улыбку, всегда поднимет настроение хозяйки. Техника предусмотрена для встраивания в кухонные шкафы. Есть возможность расположения ее в любой части кухни. Легкость установки и подключения дает возможность сделать это самостоятельно.
Наличие таймера не позволит подгореть вашим любимым блюдам. Для приготовления шашлыка и жареного мяса предусмотрен специальный вертел и функция гриль. Механическая панель управления позволяет легко управлять процессом приготовления. А высокая мощность дает возможность быстрой готовки. Функция защиты отключает духовку в случае выхода из строя деталей. Подсветка камеры позволяет контролировать приготовление.
Плюсы:
- Возможность готовить на гриле.
- Разморозка продуктов.
- Есть таймер отключения.
- Доступная стоимость.
Минусы:
- Не предусмотрена защита от детей.
- Нет функции конвекции.
9 Hansa BOEI62000015
Следующая модель не могла не попасть в рейтинг 2019 — 2020 года — Hansa BOEI62000015. Черно-серебристый дизайн смотрится стильно и хорошо подойдет для любой кухни. Специальное покрытие предохраняет от появления отпечатков. Механическое управление легкое и понятное. Утапливаемые ручки не загрязняются, защитят прибор от вмешательства детей и облегчают уход. На дверце расположена подсказка с рецептами приготовления различных продуктов.
Духовка быстро нагревается и равномерно пропекает блюда. Двойное стекло не позволяет нагреваться поверхности, что предотвращает возможность обжечься при использовании. С помощью внутренней подсветки можно наблюдать за процессом запекания.
Плюсы:
- Имеется вентилятор охлаждения.
- Утапливаемые ручки.
- Хорошая вместимость.
- Высокое качество запекания.
Минусы:
- Нет таймера.
- Отсутствует система самоочистки.
8 BEKO BCE 12300 X
Очередной представитель нашего топ-10 BEKO BCE 12300 X. Лаконичный дизайн и сочетание стекла с металлом идеально впишутся в любой интерьер. Компактные габариты позволят занять ей достойное место даже в малогабаритной кухне, а независимый тип расположения облегчит ее размещение.
Экономичное энергопотребление никак не уменьшает возможности духовки BEKO BCE 12300 X. 6 режимов управления дают возможность подобрать подходящий режим для каждого блюда. Функция конвекции поможет равномерно приготовить еду и разморозить продукты. Таймер не позволит продуктам подгореть. Удобное управление с электронным дисплеем облегчает контроль над приготовлением. Вентилятор охлаждения позволит быстро охладить духовку до нужной температуры.
Плюсы:
- Экономный расход электричества.
- Регулировка яркости подсветки.
- Равномерно пропекает продукты.
- Есть конвекция.
- Вентилятор охлаждения.
Минусы:
- Небольшой объем.
- Не предусмотрен вертел.
7 Electrolux OPEA 4300 X
Мультифункциональная электрическая духовка Electrolux OPEA 4300 X заслуженно включена в рейтинг 2019 — 2020 года, ведь она может быстро и качественно приготовить любое блюдо. Удобная панель управления с поворотными ручками и дисплеем позволяет подобрать подходящий режим готовки. Специальное покрытие внутренней поверхности дает возможность легко очищать ее после применения.
6 режимов нагрева позволяют настроить индивидуальную программу для каждого продукта. С помощью конвекции все блюда будут равномерно приготовлены, а гриль добавит им золотистую корочку. Функция разморозки быстро подготовит ингредиенты к приготовлению. Вентилятор охлаждения легко доведет внутреннюю поверхность и нагревательные элементы до нужной температуры.
Плюсы:
- Большая вместительность.
- Простое управление.
- Легко моется.
- Есть вентилятор охлаждения.
Минусы:
- Отсутствует вертел.
- Нет блокировки от детей.
6 Hotpoint-Ariston FTR 850 (OW)
Интересный ретро дизайн духового шкафа отлично подойдет для кухни в стиле кантри. Духовка Hotpoint-Ariston FTR 850 (OW) по достоинству была добавлена в рейтинг лучших, ведь она быстро разогревается и при этом работает в режиме экономии электроэнергии. Телескопические направляющие позволяют легко вытянуть противень и не обжечься. Благодаря специальным материалам корпуса, она не нагревает окружающую мебель.
Предусмотренные 8 режимов приготовления облегчают ее использование. Режим конвекции равномерно пропекает продукты. Функция расстойки теста облегчает подготовку ингредиентов для выпечки. Внутреннее освещение дает возможность контролировать процесс, не открывая дверцу.
Плюсы:
- Быстрый нагрев.
- Большое количество полезных режимов.
- Прекрасно печет.
- Не нагревает мебель.
Минусы:
- Цена немного завышена.
- Одна ручка для таймера, часов, отсроченного/ручного режима.
5 Gorenje BO 5333 RW
Следующая модель нашего топ-10 Gorenje BO 5333 RW. Оригинальный дизайн этого духового шкафа украсит любую классическую кухню. Специальная форма духовки со сводчатым потолком добавляет ей объем и позволяет использовать большую посуду и много продуктов для приготовления. Удобная панель облегчает использование и дает возможность настраивать нужный режим.
Благодаря режиму конвекции все прекрасно пропекается и есть возможность готовки на разных уровнях одновременно. Тройное стекло на дверце защищает ее от нагрева, а функция блокировки защитит детей и не даст обжечься. Дверца легко снимается для удобства очистки внутренней части.
Плюсы:
- Много режимов для запекания.
- Легкость в уходе.
- Дверца не нагревается.
- Есть защита от детей.
Минусы:
- Немного шумная в работе.
- Нет самоочистки.
4 Fornelli FEA 60 Coraggio BL
Не случайно был добавлен в рейтинг лучших Fornelli FEA 60 Coraggio BL. Уникальный дизайн из сочетания стекла и металла в черном или белом цвете позволяют выбрать этот духовой шкаф для любого интерьера кухни. Независимое расположение дает возможность ее размещения отдельно от варочной панели. Благодаря повышенному внутреннему объему (56 л), в ней можно поместить большую утку или посуду для запекания.
8 режимов работы облегчат приготовление любого блюда. А 3D-конвекция позволяет готовить блюда одновременно на двух уровнях. Система тангенциального охлаждения удерживает тепло внутри шкафа и не позволяет нагревать кухонную мебель. Съемная дверь облегчает доступ внутрь духовки для очистки. А тройное стекло не допускает нагрева поверхности дверцы.
Плюсы:
- Тангенциальное охлаждение.
- 3D-конвекция.
- Съемная разборная дверь.
- Тройное остекление.
- Легкий уход.
Минусы:
- Не предусмотрена пиролитическая очистка.
- Легкий шум во время работы.
3 MAUNFELD MEOF 676I
Одним из лидеров нашего рейтинга 2019 — 2020 года был выбран MAUNFELD MEOF 676I. Многофункциональность, стильная передняя панель и высокое качество материалов корпуса – все это представлено в данной модели. Большой объем камеры дает возможность приготовления габаритных блюд, например, индейки целиком. Она прекрасно справляется с приготовлением пищи, при этом не расходует много электроэнергии.
С помощью 7 режимов готовки, можно легко подобрать подходящий способ для разнообразных блюд. Механическое управление легкое и понятное. Панорамное стекло дверцы и подсветка камеры позволяют контролировать процесс без открывания. Специальное покрытие внутренней поверхности легко моется.
Плюсы:
- Функция холодный фронт.
- 5-уровневые хромированные боковые направляющие.
- Съемная дверца.
- Специальное покрытие для легкого ухода.
Минусы:
- Отсутствие вертела.
- Высоковата цена.
2 Kuppersberg HO 657 BX
В тройке лидеров нашего топ-10 оказался Kuppersberg HO 657 BX. Приятный дизайн, включающий в себя сочетание черного стекла и хромированных элементов, займет достойное место в современном интерьере кухни. Сенсорный дисплей с утапливаемыми переключателями позволяют легко настраивать нужный режим приготовления.
В духовке Kuppersberg HO 657 BX предусмотрено 5 режимов нагрева. С помощью конвекции блюда будут равномерно пропекаться. Турбо-режим позволит приготовить продукты быстрее. Легкоочищающееся покрытие внутреннего пространства и съемная дверца упрощают уход за техникой. Телескопические направляющие облегчают использование противней и исключают возможность обжечься. Защита от детей предотвратит открывание духовки во время работы.
Плюсы:
- Телескопические направляющие.
- Система защиты от детей.
- Утапливаемые переключатели.
- Легкое управление.
- Съемное стекло на дверце.
Минусы:
- Мало режимов приготовления.
- Нет вертела.
1 Bosch HBA23S150
Лидером нашего рейтинга 2019 — 2020 года стала встраиваемая духовка Bosch HBA23S150 с функцией конвекции, которая идеально подойдет для качественного приготовления блюд. 7 режимов нагрева дают возможность индивидуальной настройки для запекания каждого продукта. Равномерно распределенные нагревательные элементы позволяют одинаково воздействовать на блюдо со всех сторон во время приготовления. Функция «3D-горячий воздух плюс» равномерно распределит тепло по всем уровням, что позволит готовить несколько блюд одновременно.
Режим защиты от детей блокирует панель управления, а полностью утапливаемые ручки исключают случайное включение и облегчают чистку панели. Трехслойное стекло почти не нагревается во время готовки. Внутренне покрытие не впитывает загрязнения, что облегчает уход за техникой.