Выбираем лучший кухонный комбайн для домашнего использования

Бюджетные и дорогие варианты, металлические и пластиковые модели - в общем, лучшие кухонные комбайны 2021 года уже в рейтинге КП

Выбираем лучший кухонный комбайн для домашнего использования

Лучшие кухонные комбайны 2021

Являетесь ли вы опытным профессионалом или только учитесь готовить, кухонные комбайны — невероятно полезные инструменты. Эти машины являются мастерами на все руки, которые могут измельчать и нарезать многие ингредиенты, а также выполнять более тяжелые работы, такие как замес теста. Они также хороши для легкой работы — особенно полезны, когда вам нужно приготовить только горстку базилика или порубить немного орехов.

Мы подготовили свой рейтинг и определили, какие модели являются лучшими кухонными комбайнами 2021 года. Читайте и оставляйте свое мнение!

Рейтинг топ-10 по версии КП

Эта машина − многофункциональный прибор, сочетающий в себе мясорубку, стационарный миксер, овощерезку и блендер. Мощность Redmond RKM-4040 достигает 1200 Вт, что позволяет ей быстро и эффективно справляться с поставленными перед ней задачами. Модель укомплектована чашей, вместительность которой составляет 5 л. Устройство предусматривает защиту от некорректного использования и перегрузок: при неправильной сборке прибор не включится, а также он не будет работать в случае перегрева мотора.

Характеристики

Основной цвет: бежевый | Мощность: 1200 Вт | Емкость чаши: 5 л | Материал чаши: металл | Материал основного корпуса: металл, пластик | Импульсный режим: есть | Защита от перегрузок: есть | Регулировка скорости: есть

+ Большая чаша
+ Металлический корпус

Если есть потребность в полезной домашней пище, то вам понравится Philips HR7510. Вместительность чаши вам хватит на семью, а мощность 800 Вт позволит закончить дела на кухне быстро. Не зря же компания создала этот модельный ряд компактных устройств специально для тех, кто живет в безумном ритме города.

Характеристики

Основной цвет: белый | Мощность: 800 Вт | Емкость чаши: 1,5 л | Материал чаши: пластик | Материал основного корпуса: пластик | Импульсный режим: есть | Регулировка скорости: есть

+ Хороший функционал
+ Бренд

— Мощность могла быть больше

Эта модель кухонного комбайна включает в себя репутацию Bosch и широкий выбор аксессуаров. У устройства большая чаша: 3,9 л, а также есть возможность замешивания до 2 кг теста. В комплект входит широкий ассортимент насадок: венчик для замешивания жидкого теста, круглый венчик для взбивания крема и яичных белков, насадка для замешивания крутого теста, универсальная резка с тремя дисками для разных типов нарезки и мясорубка.

Характеристики

Основной цвет: белый | Мощность: 550 Вт | Емкость чаши: 3,9 л | Материал чаши: пластик | Материал основного корпуса: пластик | Импульсный режим: нет | Защита от перегрузок: есть | Регулировка скорости: есть

+ Надежность
+ Большая чаша

Кухонный комбайн Bosch MCM3110W оснащен многофункциональным ножом и металлическими дисками. С их помощью комбайн осуществляет нарезку, шинковку, терку, помол. Все комплектующие изделия легко снимаются и моются в посудомоечной машине. Мощность комбайна составляет 800 Вт, рабочий объем чаши равен 2300 мл, что позволяет за один цикл приготовить немалый объем пищи.

Характеристики

Основной цвет: белый | Мощность: 800 Вт | Емкость чаши: 2,3 л | Материал чаши: пластик | Материал основного корпуса: пластик | Импульсный режим: есть | Защита от перегрузок: нет | Регулировка скорости: есть

+ Производитель
+ Дизайн

— Нет защиты от перегрузок

Кухонный комбайн укомплектован теркой, универсальным ножом и диском для шинковки. Он эффективно режет, шинкует и трет овощи для всевозможных салатов и овощных блюд. Прибор оснащен мощностью 500 Вт, с 2 рабочими скоростями для разных режимов готовки. Емкость пластиковой чаши комбайна составляет 1 л. Вес прибора в 2.2 кг позволяет запросто перемещать его по кухне (и не только) без проблем.

Характеристики

Основной цвет: серебристый | Мощность: 500 Вт | Емкость чаши: 1 л | Материал чаши: пластик | Материал основного корпуса: пластик | Импульсный режим: есть | Защита от перегрузок: нет | Регулировка скорости: есть

+ Цена
+ Компактные размеры

Кухонная машина – мощное (1200 Вт) устройство, способное заменить большую часть ваших предметов на кухне. Модель оснащена чашей из боросиликатного стекла, по краям которой размещены ручки, а на стенке мерная шкала. Комбайн оснащен плавным стартом, 6-ю скоростями и импульсным режимом, переключать которые вы с легкостью сможете благодаря удобному регулятору, размещенному на боковой панели устройства.

Характеристики

Основной цвет: голубой | Мощность: 1200 Вт | Емкость чаши: 4,6 л | Материал чаши: стекло | Материал основного корпуса: металл | Импульсный режим: есть | Защита от перегрузок: есть | Регулировка скорости: есть

+ Дизайн
+ Вместительная чаша

При помощи устройства можно измельчить, выжать, взбить, смешать, нарезать или нашинковать ингредиенты – только вдумайтесь, сколько кухонных приспособлений в одном появится у вас на кухне. Работать аппарат может со скоростью 18500 об/мин, при этом мощность комбайна равна 1500 Вт — очень быстро поможет совершить все приготовления для готовки. Размеры изделия составляют 42x21x24 см – не так уж и много для такого функционального устройства.

Характеристики

Основной цвет: черный | Мощность: 1500 Вт | Емкость чаши: 1,2 л | Материал чаши: пластик | Материал основного корпуса: пластик | Импульсный режим: есть | Защита от перегрузок: есть | Регулировка скорости: есть

+ Мощность 1500 Вт
+ Высокая скорость работы

Эта кухонная машина предназначена для смешивания ингредиентов, приготовления соусов, десертов (взбитых сливок, пудингов, коктейлей, майонеза), а также для замешивания теста. Она компактна и отлично поместится на любой кухне, даже самой небольшой. А емкость чаши вполне позволит готовить на большую семью из 3 и более человек. Но отсутствие импульсного режима может напрягать некоторых хозяек.

Характеристики

Основной цвет: белый | Мощность: 1000 Вт | Емкость чаши: 3,5 л | Материал чаши: металл | Материал основного корпуса: пластик | Импульсный режим: нет | Защита от перегрузок: нет | Регулировка скорости: есть

+ Цена
+ Мощный

— Нет импульсного режима

Работа комбайна осуществляется при большой мощности электродвигателя в 1000 Вт. Комфортной эксплуатации способствует наличие нескользящих прорезиненных ножек. Модель оснащена металлической чашей на 5 литров и стеклянным контейнером для блендера на 1.5 литра. Хорош и функционал — оборудование отличается шестью скоростями с возможностью плавной регулировки и работает в импульсном режиме. Прибор может заменить вам мясорубку, блендер, а также дополняется насадкой для теста и венчиком.

Характеристики

Основной цвет: белый | Мощность: 1000 Вт | Емкость чаши: 3,5 л | Материал чаши: металл | Материал основного корпуса: пластик | Импульсный режим: нет | Защита от перегрузок: нет | Регулировка скорости: есть

+ Очень мощный
+ Металлическая чаша

Эта модель идеально подойдет для замешивания теста, взбивания сливок или белков. Мощность комбайна соответствует 300 Вт, поэтому он отлично справляется с работой средней интенсивности. Кухонный комбайн оснащен пластиковой чаше объемом 3.1 л. Вы можете выбрать одну из двух скоростей работы. В комплекте идет набор различных насадок и дисков, включая насадку для теста, венчик для взбивания, острый универсальный нож, диски для шинковки и нарезки ломтиками.

Характеристики

Основной цвет: бежевый | Мощность: 300 Вт | Емкость чаши: 3,1 л | Материал чаши: металл | Материал основного корпуса: пластик | Импульсный режим: есть | Защита от перегрузок: нет | Регулировка скорости: есть

+ Надежность
+ Большая чаша

— Цена отпугнет многих

Как выбрать кухонный комбайн

Пару советов по выбору кухонного комбайна нам дал Дмитрий Кравцов, продавец-консультант магазина «БИЛЮР».

Помните о том, что некоторые кухонные комбайны — довольно здоровенные машины. Убедитесь, что у вас есть место, чтобы хранить их в доступном месте. И если шум является проблемой для вас, сначала попросите демонстрацию в магазине — некоторые модели значительно шумнее, чем другие.

Вместимость чаши — вот ключ к удачной покупке. Самые большие модели имеют вместимость чаши более 4 л, что достаточно, если вы заняты готовкой на небольшую семью.

Универсальный и эффективный, хороший кухонный комбайн станет вашим незаменимым помощником на кухне. Его можно использовать для измельчения сыра, приготовления бисквитного теста, пюре для детского питания, измельчения специй и многого другого. Но прежде чем отправиться в магазин, рассмотрите эти факторы, чтобы убедиться, что вы выбрали лучший кухонный комбайн для своих дел.

Топ 10 лучших моделей недорогих но хороших кухонных комбайнов

Сегмент кухонных комбайнов за последние пару лет сделал несколько шагов вперед. Из-за разнообразного функционала в новых моделях, выбрать подходящее решение стало не так уж и легко. Чтобы наши читатели не запутались в характеристиках, а также знали, на какие нюансы стоит обращать внимание в первую очередь, мы подготовили статью под названием какой кухонный комбайн лучше купить отзывы. Вы вполне можете использовать ее в качестве путеводителя.

Читайте также  Для чего нужно реле приоритета нагрузок?

№10 – Galaxy GL2302

Цена: 3 100 рублей

Главным аргументом в пользу решения является его мощность. При относительной доступной цене девайс выдает 800 Вт, чего вполне достаточно для измельчения любых овощей. В комплекте с устройством поставляются четыре насадки: нож, терка, для нарезки ломтиками и соломкой. Для полного счастья не хватает лезвия, с помощью которого ингредиенты можно было бы нарезать кубиками, однако, учитывая то, сколько решение стоит, это не так уж и критично.

В эксплуатации прибор не только прост и понятен интуитивно, но и безопасен — если случайно открыть крышку во время работы, аппарат выключится автоматически. Чаще всего владельцы в отзывах сетуют на уровень шума, который продуцирует девайс.

№9 – Kitfort KT1320

Цена: 2 300 рублей

Если ваши требования к комбайну ограничиваются тем, чтобы он умел готовить смузи, пюре, крем-суп, а также был способен измельчать овощи и другие продукты — обратите внимание на Kitfort KT1320, это самое дешевое решение в подборке. В своем ценовом сегменте модель зарекомендовала себя очень хорошо — есть две скорости и импульсный режим, каждая из функций требует от пользователя минимум участия. Отличный вариант для занятых людей.

Модель справится с большинством продуктов — благо она обладает мощностью 500 Вт. Проблемы могут возникнуть только при попытке измельчить с помощью комбайна замороженные ингредиенты, но для таких целей лучше присмотреться к девайсам с более продвинутыми характеристиками. Правда, у них и стоимость будет значительно выше. Всем, кто хочет купить недорогой, но хороший кухонный комбайн — рекомендуем KT1320.

№8 – Philips HR7605

Цена: 3 300 рублей

Прибор является своеобразным бестселлером ценового сегмента. Пусть вас не пугает показатель мощности, который тут равен всего 350 Вт. Это не мешает прибор качественно нарезать продукты, при этом вы сэкономите на электричестве. С твердыми и замороженными ингредиентами модель не справится, но со всем остальным отнюдь, правда, не так быстро, как более мощные аналоги.

Много положительных комментариев в обзорах направлены на загрузочное отверстие, которое тут шире, чем у большинства конкурентов при сравнении. За счет компактные габаритов найти место для хранения популярной модели можно даже на маленькой кухне, а простота конструкции значительно упрощает уход. Главным недостатком является тот факт, что и чаша, и корпус выполнены целиком из пластика, издающего неприятный запах на первых порах эксплуатации.

№7 – Gorenje S450E

Цена: 3 200 рублей

На седьмой строчке нашего топ 10 кухонных комбайнов расположился прибор от популярного в сегменте кухонной утвари производителя. Это одно из немногих решений своего сегмента, способное измельчать даже замороженные продукты. Если у вас в морозильнике много ягод, из которых вы планируете делать себе коктейли и смузи — не задумывайтесь и бегите в магазин за моделью.

Девайс предельно прост в эксплуатации поскольку у него всего одна кнопка, которая к тому же и расположена сверху, что весьма удобно. Решение оснащено предохранителем, автоматически отключающим мотор при перегреве или перегрузке, что редко встретишь в дешевых комбайнах. Чаще всего владельцы в обзорах жалуются на отсутствие возможности регулировать скорость. Несмотря на это, с точки зрения соотношения цены и качества аппарат выглядит уверенно.

№6 – Bosch MCM 4000

Цена: 5 100 рублей

Модель имеет достаточно длинный сетевой шнур (1.2 метра), поэтому эксплуатировать ее можно и без удлинителя. В моменты, когда аппарат находится в выключенном состоянии, хранить кабель удобно в специально предназначенном для этого отсеке, расположенном прямо в корпусе. Во время работы комбайн плотно фиксируется на поверхности и не скользит по ней. Разбирается аппарат легко, все насадки можно хранить прямо в подставке и мыть в посудомойке.

Мощность решения 700 Вт и острые ножи позволяют ему не испытывать проблем при измельчении абсолютно любых, даже замороженных продуктов. Есть специальная защита, благодаря которой при неправильной сборке комбайн просто не включится. Проанализировав отзывы владельцев, мы не обнаружили у девайса от известного немецкого бренда значимых недостатков.

№5 – Redmond RFP3909

Цена: 5 700 рублей

Одно из самых продвинутых решений не только в модельном ряде фирмы, но и на рынке 2020 года в целом. По характеристикам это настоящий флагман — 1500 Вт мощности, плавная регулировка скоростей, импульсный режим, аж 7 насадок в комплекте. Все это делает комбайн безумно функциональным устройством, способным заменить мясорубку, блендер, терку, овощерезку, кофемолку и даже соковыжималку (правда, только для цитрусовых).

Владельцы часто сообщают о никудышном качестве сборки — то втулка треснет, то чаша. Стоит ли игра свеч или нет — решать вам, но если вы рискнете и получите экземпляр из годной ревизии, то бед не будете знать ближайшие несколько лет.

№4 – Moulinex FP542132

Цена: 5 500 рублей

Хороший и надежный агрегат, оснащенный двумя отдельными режимами работы. Первый нужен для приготовления в чаше измельчителя, акцент идет на силу, второй же для работы в емкости блендера с упором на скорость. Модель оснащается прозрачной чашей, что позволяет отслеживать процесс ее заполнения прямо во время нарезки.

Прибор не только компактен, но и удобен в хранении за счет того, что все аксессуары можно разместить прямо в чаше. К тому же, их можно мыть в посудомойке. В управлении модель понята. Несмотря на то, что корпус выполнен из пластика, сообщений о поломках нет. Существенных изъянов у решения нет.

№3 – Bosch MUM4855

Цена: 10 000 рублей

Бронза рейтинга кухонных комбайнов достается немецкой модели. Чаща тут вмещает в себя 3.9 л, поэтому опустошать ее вам придется не так часто. Пользователи, которые давно хотели расширить свой кулинарный арсенал, оценят наличие в комплекте DVD-диска, в котором подробно расписаны рецепты блюд. Прорезиненные ножки на дне комбайна обеспечивают ему надежную фиксацию на поверхности.

По функционалу прибор шикарен — можно шинковать овощи, рубить мясо и замешивать тесто. Пользователи отмечают, что с последним комбайн известной марки справляется гораздо лучше многих конкурентов, даже тех, что стоят значительно дороже. Из минусов — габариты, что усложняет хранение и отсутствие отсека для хранения насадок.

№2 – Redmond RFP 3904

Цена: 10 000 рублей

Стильный комбайн, который будет радовать владельца не только своим функционалом, но и внешним видом, благодаря которому модель органично впишется в интерьер современной кухни. Насадки тут на все случаи жизни — для нарезки кубиками, соломками, измельчения, картошки фри, шинковки. В общем, какая бы идея вам не пришла в голову — с помощью данного устройства вы сможете воплотить ее в жизни и удивить изобретательством домочадцев или же гостей. Для хранения насадок в корпусе есть специальный отсек, поэтому они не потеряются.

Многофункциональных комбайнов на рынке много, но таких, что способны справиться с любой задачей качественно — единицы и Redmond RFP 3904 — один из них. Из минусов — крышка прилегает не так плотно, поэтому иногда из-под нее могут вылетать брызги.

№1 – Braun FP5150WH

Цена: 12 000 рублей

Возглавляет наш топ, в котором собраны лучшие кухонные комбайны — Braun FP5150WH. Все благодаря тому, что здесь предусмотрены 11 скоростей, позволяющие выбрать ту, что подходит под тот или иной продукт, а также идентичное количество насадок. С помощью последних вы сможете нарезать ингредиенты любой формой, какой только захотите.

Двухлитровая чаша полностью прозрачная, поэтому вы легко поймете, когда стоит переложить ее содержимое в другую емкость. Качество сборки филигранное — втулка надежная, ножи долго остаются острыми. За счет всего этого решение прослужит вам верой и правдой не один год. Помимо стоимости, к недостаткам относятся габариты — 22x26x43 см, так что эксплуатировать комбайн на маленькой кухне — решение не из лучших.

15 лучших кухонных комбайнов

Рейтинг 2021 года: лучшие популярные кухонные комбайны по отзывам покупателей и экспертов

  1. Лучшие кухонные комбайны-измельчители
  2. Лучшие недорогие классические кухонные комбайны с функцией измельчения-смешивания
  3. Лучшие кухонные комбайны с функцией нарезки кубиками
  4. Лучшие кухонные комбайны с блендером
  5. Лучшие многофункциональные кухонные комбайны с соковыжималкой и блендером
  6. Лучшие кухонные комбайны для приготовления пюре
  7. Лучшие мультифункциональные кухонные машины с мясорубкой
Читайте также  Требования к лестницам по пожарной безопасности

Сторонников приобретения кухонного комбайна, способного заменить основную массу кухонных приборов, становится все больше. Чтобы выбранная модель действительно стала «палочкой-выручалочкой», сократившей время приготовления пищи, к её покупке стоит подойти осознанно и вдумчиво. Лучшие кухонные комбайны для дома представлены в нашем рейтинге.

Критерии выбора кухонного комбайна

  • Мощность напрямую влияет на количество предусмотренных в кухонном комбайне возможностей. Если вам необходим многофункциональный агрегат, его мощность должна составлять от 800 до 1000 Вт.
  • Количество скоростных режимов дает возможность выбрать наиболее оптимальный способ обработки продуктов в комбайне. Для измельчителя будет достаточно 1-2 скоростей, тогда как более сложные модели должны быть оснащены функцией выбора нужной скорости работы.
  • Комплектация комбайна состоит, как правило, из определенного числа насадок. Чем их больше, тем многофункциональнее считается прибор. Не стоит забывать, что у многих моделей необходимые насадки можно приобрести дополнительно, не переплачивая изначально за ненужные возможности.
  • Дополнительные функции (импульсный режим, блокировка включения) заметно улучшат удобство эксплуатации комбайна, хотя не считаются приоритетными при выборе.

Что выбирать не следует

Для того, чтобы кухонный комбайн не оказался впоследствии бесполезно задвинутым в самую глубь полки, следует заранее определиться, какой конкретно помощи вы от него ожидаете. При выборе постарайтесь не забывать нехитрые правила, помогающие избежать нерациональной траты денег.

  • В условиях малогабаритной кухни откажитесь от комбайна, не оснащенного особым контейнером для хранения насадок, иначе они потребуют освобождения дополнительного пространства и без того крохотного помещения.
  • Желательно не приобретать приборы, не обладающие возможностью дополнительной комплектации. Кроме того, в случае поломки какой-либо насадки вы не сумеете заменить вышедшую из строя деталь.
  • Для среднестатистической семьи из 3-4 человек бывает достаточно рабочей чаши объемом 1,5-2 л, переплачивать за большую вместимость просто неразумно.
  • Если вы приобретаете кухонный комбайн из пластика, его желтоватый оттенок или явный синтетический «аромат» должны побудить отказаться от данной покупки и продолжить выбор более качественной модели.

Кухонный комбайн какой фирмы лучше?

Лидеры среди производителей кухонной техники – Bosch, Philips, Moulinex и Kenwood. Кухонные комбайны этих марок имеют высокое качество и широкий набор функций. Также хорошим соотношением цены и качества отличаются кухонные комбайны Gorenje. В премиум-сегменте интересны кухонные комбайны компании KitchenAid. Если кухонный комбайн вы планируете использовать эпизодически (например, для летних заготовок и новогодних салатов), возможно, вам стоит обратить внимание на недорогие модели. В бюджетном сегменте лидирует китайская компания Kitfort.

ТОП-25 лучших кухонных комбайнов: рейтинг 2021 года по цене/качеству и какой многофункциональный прибор выбрать для дома

Кухонный комбайн предназначен для помощи современной хозяйки в приготовлении блюд, на которые уходит много времени за счет нарезки продуктов.

Комплектация у этого прибора самая разная, она может выполнять функцию блендера и тестомеса, мясорубки и соковыжималки.

Мы собрали самые популярные модели на 2021 год, разделили их по критериям, выделили плюсы и минусы.

Информацию брали с сайтов производителей, форумов и специальных разделов интернет-магазинов.

Рейтинг ТОП-25 лучших кухонных комбайнов 2021 года

Место Наименование Цена
ТОП-4 лучших кухонных комбайнов в соотношении цена/качество на 2021 год
1 Garlyn S-350 Узнать цену
2 Bosch MUM4880 Узнать цену
3 Moulinex FP244110 Узнать цену
4 Kenwood KVC5100T Узнать цену
ТОП-4 лучших кухонных комбайнов с мясорубкой
1 Garlyn S-500 Узнать цену
2 Bosch The One MUM4657 Узнать цену
3 Kitfort KT-1370 Узнать цену
4 Kitfort KT-1350 Узнать цену
ТОП-4 лучших кухонных комбайнов с соковыжималкой
1 Philips HR7510 Viva Collection Узнать цену
2 REDMOND RFP-3909 Узнать цену
3 Bosch MUM 5 MUM58243 Узнать цену
4 Philips HR7520 Viva Collection Узнать цену
ТОП-4 лучших кухонных комбайнов с функцией блендера
1 Bosch MCM 3501M Узнать цену
2 REDMOND RKM-M4020 Узнать цену
3 Bosch MultiTalent 3 MCM 3200 Узнать цену
4 Kitfort KT-1366 Узнать цену
ТОП-4 лучших мини кухонных комбайнов
1 Bosch MultiTalent 3 MCM 3201B Узнать цену
2 Philips HR7605 Узнать цену
3 Bosch MCM 4000 Узнать цену
4 KitchenAid 5KFC3516 Узнать цену
ТОП-3 лучших кухонных комбайнов с импульсным режимом
1 Bosch MCM 3401M Узнать цену
2 Philips HR7310/00 Daily Collection Узнать цену
3 REDMOND RKM-4030 Узнать цену
ТОП-2 лучших недорогих кухонных комбайнов
1 Bosch MCM 3100 Узнать цену
2 Galaxy GL2302 Узнать цену

Как выбрать кухонный комбайн?

Покупая в магазине кухонный комбайн, внимательно изучите следующие критерии:

  1. Функционал. От количества чаш и насадок зависит хранение прибора, стоимость и количество операций, с которыми комбайн будет справляться. Из обязательных насадок: универсальный нож, венчик, терка (а лучше несколько), шинковка, нарезка на ломтики и соломку. Любителям выпечки смотреть на модели с насадкой для замешивания теста и его раскатки. Любите по утрам свежевыжатый сок? Или молотой кофе? Такие возможности тоже есть.
  2. Мощность. Устройства с мощностью 300-500 Вт справятся с мягкими овощами и фруктами, смешают коктейль, взобьют яйцо. Если планируется измельчать твердые продукты и, тем более, мясо, то смотрите на устройства от 800 Вт.
  3. Количество скоростей. Это позволит подобрать скорость под работу с каждым продуктом. Уделите внимание моделям с импульсным режимом — здесь скорость, интенсивность и время вращения регулируется нажатием кнопки. Чем сильнее нажимать, тем больше будет сделано оборотов.
  4. Материал чаши. Изделие из нержавеющей стали не боится царапин и ударов, коррозии и окисления. Такие емкости не деформируются и прослужат дольше, но и стоимость у комбайна с подобной чашей будет выше, чем у моделей из пластика.

ТОП-4 лучших кухонных комбайнов в соотношении цена/качество

Garlyn S-350

Данная модель относится к кухонным комбайнам с чашей из нержавеющей стали объемом в 5,5 литров. Имеется шесть различных режимов, включая импульсный режим.

За переключение режимов отвечает плавная регулировка мощности.

На максимальном уровне прибор потребляет до 1,2 кВт. В комплекте идут насадки для взбивания и замешивания теста.

Корпус оснащен прорезиненными ножками для плотной установки на рабочей поверхности.

Двигатель защищен от перегрузки, при сильном нагреве устройство отключается. Дополнительно можно приобрести комплектующие, делая прибор овощерезкой, мясорубкой, блендером и соковыжималкой.

Можно оборудовать насадкой для изготовления пасты.

Основные характеристики:

  1. Потребляемая мощность — 1,2 кВт.
  2. Вместительность чаши — 5,5 литров.
  3. Защита от перегрузки — есть.
  4. Размеры — 22.5x35x32 см, 4,3 кг.

Кухонная машина: советы по выбору и топ-5 лучших моделей

Кухонный комбайн, включающий в себя функции нескольких приборов, несомненно является сложным устройством. CHIP поможет разобраться в тонкостях технологий и представит десятку популярных моделей.

Фото: компании-производители, Kenwood

Новые технологии не обошли стороной и принципы приготовления пищи. В первую очередь это касается т.н. кухонных помощников в деле прокрутки мяса на фарш, измельчения овощей или орехов, замешивания теста, выжимания сока. Количество агрегатов росло, в то время как кухонное пространство оставалось прежним. Да и общая цена всех этих приборов составляет внушительную сумму. Поэтому инженеры и начали работы по совмещению свойств всех этих аппаратов еще в начале прошлого века. Первым оптимальным решением стал кухонный комбайн Assistent, выпущенный в 1940 году, который получился не только тяжелым и большим, но и невообразимо шумным. Современные агрегаты по сути выполняют те же функции, но значительно быстрей и функциональней, качественней, экономичней, а самое главное — они намного тише и компактней. Именно такая кухонная машина входит в рейтинг лучших.

Современный кухонный комбайн — это универсальный помощник для тех, кто любит готовить и предпочитает вкусно поесть дома, а не в кафе или ресторане. Он заменяет все приборы для предварительной подготовки продуктов. С его помощью можно крупно или мелко настрогать любые овощи, взбить яичные белки или сливки, прокрутить мясо, отжать сок, тонко нарезать сыр или колбасу, замесить тесто, смешать коктейль, измельчить крупы или орехи, приготовить вкуснейший домашний соус. Нужно просто менять насадки и чаши, экономя при этом и время, и деньги. Материалы, используемые при изготовлении комбайнов, экологичны и не вступают в химическую реакцию с продуктами. Так как же выбрать кухонный комбайн, который бы оптимально подходил именно для вашей кухни? Ниже мы расскажем, какими свойствами должны обладать лучшие кухонные машины для дома и представим рейтинг кухонных машин.

Читайте также  Противопожарная сигнализация для дома

Советы по выбору

При выборе кухонного комбайна ориентируйтесь на его размеры, производительность и количество функциональных насадок. Это позволит понять, как выбрать кухонную машину.

Многофункциональные кухонные комбайны намного превосходят компактные. Мощность 1,2-2,2 кВт, количество скоростей доходит до 15, 10 и более ножей и насадок, объем чаш (2-3 в комплекте) достигает 10 л. Некоторые модели имеют вариативную регулировку скорости в зависимости от твердости продуктов, комплектуются блендером, соковыжималками, шнековой мясорубкой и еще массой полезных дополнений. Такую машину стоит покупать на большую семью для повседневного использования. Стоимость их варьируется от 15 до 60 тыс. рублей.

Мощность кухонного комбайна влияет на его производительность. В принципе здесь также работает зависимость «чем больше, тем лучше». Но, по мнению специалистов, мощность должна соответствовать объему рабочей чаши и количеству продуктов, перерабатываемых за цикл. Соотношение приблизительно следующее: мощность 300 Вт — емкость чаши 1,5 л, 400-450 Вт — 2-2,2 л, 700 Вт — 3-3,1 л, 1000 Вт — 4,5 л и больше.

Диапазон скоростей электродвигателя составляет от 15 до 20000 оборотов в минуту. Низкие обороты предназначены для смешивания и замеса теста, высокие — для измельчения. Показателя в 7800-10000 об/мин достаточно для выполнения практически всех работ.

Стеклянные чаши тяжелее и дороже, но они могут использоваться в микроволновой печи, в морозильной камере, моются в посудомоечной машине. Лучший вариант — чаша или корпус блендера из ударопрочного термостойкого стекла.

Чаши из нержавеющей стали самые дорогие. Но они и самые прочные, легче стеклянных и гигиеничнее пластиковых, выдерживают любые температуры нагрева или заморозки. Металлические чаши предпочтительны для переработки мясных продуктов. Стоит отметить, что в продаже есть все виды чаш и лучше иметь комплект из 3-5 чаш разного свойства и объема. Тогда процесс приготовления станет намного проще и быстрее.

Общий и полезный объем рабочей чаши различаются. Чаша на 1,5 л жидкости вмещает 2 кг измельченных овощей, 2,5 кг крупы или около 3 кг сахара или соли. Специальные деления на чаше помогут в определении полезного объема при готовке. Очень полезным дополнением будут крышки, защищающие вас от брызг, а продукты в чаше — от попадания в них посторонних частиц и потери влаги при хранении.

Управление комбайном лучше выбирать электронное. Этот вариант дороже, но процессор сам может взвешивать продукты, определить их плотность, распознать тип насадки, подобрать наилучший режим, температуру и скорость, контролируя их в процессе переработки. А светодиодные индикаторы помогут вам контролировать режимы работы.

Импульсный режим. Он позволяет при помощи специальной кнопки моментально вывести комбайн на максимальную мощность. Пока держите палец — работает, убрали — выключился. Но долго его применять нельзя, иначе мотор может перегреться и выйти из строя. И тем не менее, кухонная машина, какая лучше?

Насадки: чем больше, тем лучше

Хорошим решением может быть специальный отсек для их хранения в корпусе комбайна, но если их много, то обычно в комплекте есть специальный контейнер, иногда даже настенный.

Кухонные роботы

Инженеры уделяют внимание не только функциональности комбайнов, добавляя в каждую новую модель дополнительные режимы и увеличивая количество насадок. Совершенствуется электронное управление, используется плавное (вариативного) переключения скоростей в зависимости от типа продуктов, применяются микропроцессорные технологии. А кухонные машины премиум класса могут заняться не только подготовкой продуктов, но и приготовлением блюд с программированием до двух десятков рецептов.

Кухонные машины рейтинг 2020: Топ-5 популярных моделей

CHIP представляет Топ-5 кухонных комбайнов, популярных у покупателей. Эксплуатационные характеристики и внешний вид помогут в выборе той или иной модели.

Kenwood KM 289

Соковыжималка центрифужного типа и цитрус-пресс. Отсек для шнура в корпусе. Прорезиненные ножки. Защита от перегрузки и случайного включения.

ТОП-22 Лучших кухонных комбайнов и кухонных машин

Кухонная машина – это универсальный помощник на кухне. Модели бывают разные, но основные функции объединяют в себе функции таких приборов, как: тёрка, блендер, миксер, мясорубка, кофемолка, тестомес и др. А классический кухонный комбайн – это, в основном, прибор только для шинковки и нарезания продуктов. Кухонная машина – это усовершенствованный кухонный комбайн. При наличии на домашней кухне такого прибора, можно не покупать вышеперечисленные товары и ограничится использованием кухонного комбайна.

Модификаций комбайнов много, но основная классификация подразделяется на комбайны с функцией тестомесов и мультирезок.

Комбайн «мультирезка» обычно состоит и моторного отсека и большой пластиковой чаши, оснащенной ножами и терками.

Комбайн «тестомес» также состоит из чаши и моторного блока, но чаще всего чаша из металла, т.к. основная работа происходит с плотными продуктами (тесто, мясо, и т.д.).

  1. Как выбрать хороший кухонный комбайн
  2. Мощность
  3. Объем чаши
  4. Что умеют современные кухонный машины?
  5. Кулинарные машины или чудо-приборы
  6. Лучшие фирмы кухонных комбайнов
  7. Лучшие кулинарные машины с функцией суповарки
  8. Лучшие кухонные машины с мясорубкой, блендером и тестомесом
  9. Лучший комбайн тестомес без мясорубки
  10. Лучшие недорогие кухонные комбайны для нарезки

Как выбрать хороший кухонный комбайн

Рассмотрены основные важные критерии, обратив внимание на которые, можно приобрести действительно настоящего кухонного помощника.

Мощность

Мощность кухонного комбайна – это один из важных показателей работоспособности машины. Мощности начинаются от 100 Вт и доходят до 2000 Вт. Все, что до 800 Вт – можно считать бытовыми приборами, подходящими для домашнего использования . Сюда входят приборы с мощностью до 400 Вт – их можно считать компактными приборами. Высокомощные (от 800 Вт) комбайны больше подходят для промышленного использования, и покупать для редкого домашнего использования их нет необходимости, т.к. мотор будет изнашиваться на высоких скоростях и малых объемах работы.

Объем чаши

Объем чаши напрямую зависит от мощности. Считается, что чаши объемом 2 литра будут прекрасным партнером комбайну мощностью в районе 400 Вт. Если чаша будет больше, например, 3 литра, а мощность в районе 450 Вт, то продукты будут перерабатываться медленнее.

Логично, что на мощных комбайнах установлены большие чаши – до 5 литров. Это очень удобно на производствах, где происходит частое приготовление в больших объемах.

Что умеют современные кухонный машины?

Кулинарные машины для кухни обладают практически всем набором функций, которые могут быть использованы на кухне. Вот некоторые из них:

  • взбивание;
  • замешивание теста;
  • функция блендера;
  • измельчение, превращение в пюре;
  • приготовление смузи;
  • перемешивание (например салатов);
  • нарезание ломтиками;
  • нарезание полосочками;
  • функция соковыжималки;
  • мясорубка;
  • формовка фарша;
  • формовка печенья;
  • панировка;
  • раскатка домашней лапши и спагетти из теста;
  • приготовление эмульсий.

Кулинарные машины или чудо-приборы

С развитием технологий к основным вышеперечисленным функциям добавились новые, которые здорово облегчают жизнь современным хозяйкам. В кухонных машинах присутствуют функции мультиварки, хлебопечки, мороженицы, кофемашины, кофеварки, шашлычницы, суповарки и многого другого.

Как пользоваться чудо-машиной? Достаточно сложить все необходимые продукты в указанные отсеки и задать программу. Машина все сделает сама, без участия человека и укажет время, необходимое для приготовления.

Лучшие фирмы кухонных комбайнов

На рынке представлено множество фирм-производителей кухонных комбайнов. Чем они отличаются и как выбрать?

Bosh. Оснащен всеми необходимыми функциями. Премиум-линейка идет с дистанционным управлением. Большинство моделей оснащены сенсорным управлением. При выходе из строя какого-либо предмета, можно приобрети в сервисных центрах замену.

Moulinex. Один из производителей, отличающийся хорошим качеством и умеренной ценой. Производитель снабдил свои кухонные машины системой, позволяющей все насадки автоматически расставлять на свои места.

Kenwood. Один из самых дорогих фирм-производителей кухонных комбайнов. Цена продиктована наличием широчайшего спектра функций в одно отдельно взятом комбайне. К тому же, компания зарекомендовала себя как производитель с практически вечным качеством. Поломки в машинах Kenwood практически сведены к нулю.

Алексей Бартош/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gk-Rosenergo.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: